有机化学实验

1 (p1): 上篇 有机化学实验基础知识
1 (p2): 第一章 绪论
1 (p3): 第一节 实验室安全规则
1 (p4): 第二节 有机化学实验规则
3 (p5): 第二章 常用玻璃仪器及其他制品
3 (p6): 第一节 常用玻璃仪器及其应用范围
5 (p7): 第二节 其他制品
8 (p8): 第三章 有机化学实验基本操作
8 (p9): 第一节 常用仪器的清洗和干燥
9 (p10): 第二节 加热与冷却
9 (p11): 第三节 有机化学实验常用基本操作
25 (p12): 下篇 实验部分
25 (p13): 第四章 有机物物理常数的测定及元素检定
25 (p14): 实验一 固体物质熔点的测定
28 (p15): 实验二 液体物质沸点的测定
29 (p16): 实验三 有机化合物中氮元素的检定
31 (p17): 实验四 有机化合物中硫元素的检定
32 (p18): 实验五 有机化合物中卤素的检定
33 (p19): 实验六 折光率的测定
35 (p20): 实验七 用旋光仪测定葡萄糖、果糖的含量
38 (p21): 实验八 苯甲酸红外光谱测定
40 (p22): 第五章 有机物的分离与提纯
40 (p23): 实验九 乙醇的蒸馏
42 (p24): 实验十 萘与萘酚混合物的分离
44 (p25): 实验十一 两种染料混合物的分离（柱色谱法）
45 (p26): 实验十二 氨基酸的分离和鉴定（纸色谱法）
46 (p27): 实验十三 反-偶氮苯和顺-偶氮苯的分离（柱色谱）
48 (p28): 实验十四 顺、反-偶氮苯的比较（薄层色谱）
49 (p29): 实验十五 三种色素的薄层色谱
50 (p30): 第六章 有机合成及制备
50 (p31): 实验十六 甲苯氧化制备苯甲酸
52 (p32): 实验十七 乙酸乙酯的制备
54 (p33): 实验十八 从茶叶中提取咖啡因
56 (p34): 实验十九 乙酰苯胺的制备及其精制
58 (p35): 实验二十 乙酰水杨酸的制备及其精制
60 (p36): 实验二十一 碘仿的制备
61 (p37): 第七章 性质实验
61 (p38): 实验二十二 烃类实验
62 (p39): 实验二十三 醇和酚的实验
63 (p40): 实验二十四 醛和酮的实验
65 (p41): 实验二十五 羧酸和羧酸衍生物的实验
67 (p42): 实验二十六 脂类化合物实验
68 (p43): 实验二十七 碳水化合物的实验
69 (p44): 实验二十八 含氮有机化合物的实验
71 (p45): 实验二十九 蛋白质的实验
72 (p46): 第八章 学生设计实验
72 (p47): 实验三十 未知有机物的检定（Ⅰ）
73 (p48): 实验三十一 未知有机物的检定（Ⅱ）
74 (p49): 第九章 英文对照实验
74 (p50): Experiment 1 Determination of Melting Point
77 (p51): Experiment 2 Ethanol Distillation
80 (p52): Experiment 3 Oxidation of Toluene to Benzoic Acid
82 (p53): Experiment 4 Extraction of Caffeine from Tea
85 (p54): Experiment 5 Alcohol and Phenol
88 (p55): Experiment 6 Experiment of Carbohydrates
91 (p56): 附录1 性质实验中部分试剂的配制方法
93 (p57): 附录2 几种糖脎的结晶形状
94 (p58): 附录3
94 (p59): 有机化学期末测试题（一）
100 (p60): 有机化学期末测试题（一）参考答案
102 (p61): 有机化学期末测试题（二）
109 (p62): 有机化学期末测试题（二）参考答案 本书分为上, 下两篇. 上篇为有机化学实验基础知识, 简单介绍了有机化学实验中常用的仪器, 实验方法与技术