Шампанское и другие игристые вина Франции

Зыбцев Ю.ЭШампанское и другие игристые вина ФранцииВ книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях.Издание предназначено как для специалистов, так и для широкого круга читателей, интересующихся вином.